Licordepiruleta

Días de desconcierto. En Salamanca y Zamora hemos sufrido unos cambios de temperatura de más de 20ºC en cuestión de un par de horas, algo insólito en esta época del año. Sin embargo, temo decir algo -siquiera mencionarlo-, no sea que vaya a gafar este buen tiempo. Me encanta el calor.

Será por ello que el vino (fuente primaria: mi padre) este año está fermentando con excesiva rapidez. Las altas temperaturas, la abundancia de cosecha y el exceso de azúcar del que se caracterizan este año las uvas han hecho el resto. Por cierto, ¿habíais visto antes un nido tan bien construido en medio de una vid? El sábado nadie quería tocarlo de lo bonito que estaba.